Comment utiliser les réfrigérateurs d'affichage en verre pour augmenter les ventes? Suggestions pratiques et études de cas

1. Optimiser la disposition de l'affichage: rendre les produits plus attrayants

Affichage soigné et écran partitionné

Le placement des marchandises dans un magasin influence directement les décisions d'achat des clients. La transparence de Congélateur de la porte en verre Permet aux clients de voir la marchandise à l'intérieur, mais un affichage encombré peut rendre difficile pour les clients de trouver rapidement les produits qu'ils recherchent. En optimisant le partitionnement du produit dans la glacière, les commerçants peuvent attirer efficacement l'attention des clients.

Placer les produits populaires en bonne place: placez les articles les plus populaires ou les plus à but les plus élevés à l'avant ou au centre de la glacière. Cela les rend facilement visibles pour les clients en entrant dans le magasin, augmentant leur exposition.

Affichage partitionné: catégorisez différents types de produits, tels que les aliments surgelés, les boissons réfrigérées et les desserts congelés, pour éviter la confusion. La signalisation et l'étiquetage clairs aident les clients à trouver rapidement les articles souhaités, améliorant l'expérience d'achat.

Prioriser les articles saisonniers: Par exemple, en hiver, les ingrédients en pot chaud et les soupes chaudes peuvent être prioritaires, tandis qu'en été, la crème glacée et les boissons froides peuvent être placées plus en évidence pour s'adapter aux besoins changeants des clients.

Affichage de haute qualité

Le maintien de la propreté et de l'organisation des refroidisseurs d'affichage de porte de verre est crucial pour améliorer l'attrait des produits. Les taches ou le gel sur les portes en verre peuvent donner aux clients un sentiment d'impureté, affectant leurs décisions d'achat. Les vitrines désordonnées peuvent également créer une impression "encombrée", impactant négativement l'image globale du magasin. Donc:

Nettoyez régulièrement les portes en verre et l'intérieur: gardez les portes en verre de votre réfrigérateur propres et brillantes, et assurez-vous que la marchandise est soigneusement affichée. Le nettoyage et l'organisation préservent non seulement la fraîcheur de la marchandise, mais aussi de renforcer la confiance des clients.

Assurez-vous que l'emballage du produit est intact: assurez-vous que tout emballage est exempt de dégâts ou de saleté. Cela est particulièrement vrai lors de l'affichage d'articles fragiles, tels que la viande congelée et les fruits de mer, car l'emballage endommagé peut avoir un impact direct sur les décisions d'achat d'un client.

2. Tirez parti de l'attrait visuel de votre réfrigérateur pour promouvoir les achats.

Utilisation intelligente de l'éclairage: les vitrines de porte de verre comportent souvent un éclairage intégré, qui peut être utilisé pour améliorer l'attrait visuel des marchandises.

Mettez en surbrillance les éléments populaires: utilisez des variations d'éclairage pour mettre en évidence certains éléments. Pensez à utiliser un éclairage plus vif autour des articles populaires pour les faire ressortir.

Coordination des couleurs: différents tons d'éclairage peuvent influencer l'humeur des clients et les décisions d'achat. Par exemple, l'éclairage jaune chaud peut créer une atmosphère chaude et confortable, tandis que l'éclairage frais peut créer une sensation rafraîchissante et fraîche, idéale pour afficher des boissons froides ou des glaces.

Affichage dynamique
En ajustant l'affichage des produits et la conception d'éclairage, les commerçants peuvent créer des écrans dynamiques et améliorer l'intérêt des clients.

Affichages interactifs: les commerçants peuvent placer de petits écrans électroniques devant le refroidisseur pour démontrer les instructions du produit, les processus de production ou les informations connexes, suscitant la curiosité et l'intérêt des clients.

Intégrez avec d'autres écrans: affichez des produits dans la glacière aux côtés d'autres articles connexes dans le magasin. Par exemple, l'affichage des pizzas surgelées et des boissons réfrigérées ensemble peut inciter les clients à acheter les articles ensemble.

3. Améliorer l'interaction client: impliquent les clients

Les remises et les ventes à durée limitée sont particulièrement importantes dans les refroidisseurs d'affichage à porte verrure. Des informations promotionnelles claires peuvent stimuler le désir d'achat des clients et augmenter les ventes.

Étiquettes facilement identifiables: Affichez des étiquettes promotionnelles ou des affiches sur la porte en verre de la glacière pour s'assurer que les clients peuvent facilement voir les offres. Les étiquettes doivent être simples et accrocheuses, évitant un texte excessif qui peut confondre les clients.
Promotions de vacances et saisonnières: ajustez le contenu promotionnel en fonction des vacances ou des changements saisonniers. Par exemple, offrez des offres spéciales avant Noël ou du Nouvel An chinois, ou offrez des rabais sur la crème glacée en été.
Affichages saisonniers
L'affichage des produits saisonniers peut mieux répondre aux besoins des clients et augmenter les ventes. Par exemple:
Été: Augmentez l'affichage des boissons froides, de la crème glacée, des fruits congelés et d'autres articles pour tirer parti de la fraîcheur du réfrigérateur pour attirer des clients.
Hiver: En hiver, mettez en surbrillance des articles tels que la soupe chaude, les ingrédients en pot chaud ou les viandes congelées au réfrigérateur.
Vacances: Pendant les vacances comme Thanksgiving et le Nouvel An chinois, affichez des offres spéciales ou des packages cadeaux. Ces produits saisonniers attirent souvent plus de clients.

4. Optimiser le contenu de l'affichage des produits: répondre aux besoins des clients
Diversifier l'assortiment de produits
Les réfrigérateurs d'affichage en verres ont l'avantage de s'adapter à une grande variété de produits. Les commerçants peuvent en tirer parti pour afficher un mélange de produits diversifié pour répondre aux besoins des différents clients. Mélanger les affichages des aliments congelés et réfrigérés: par exemple, placer des viandes congelées, des légumes surgelés, des boissons froides et des glaces dans la même glacière peut répondre aux besoins de différents groupes de clients et augmenter la probabilité d'achat.
Promotion croisée: par exemple, associer la pizza congelée avec de la bière ou du soda peut encourager les clients à acheter plus d'articles.
Mettez régulièrement à jour les produits: les clients s'ennuient souvent avec des produits qui n'ont pas été mis à jour depuis longtemps, les entreprises doivent donc régulièrement mettre à jour les produits dans des refroidisseurs d'affichage en verre. La modification régulière des produits exposées peut attirer l'attention des clients et stimuler leur intérêt d'achat.
Articles nouveaux ou saisonniers: mettez régulièrement à mettre à jour l'inventaire des produits de la glacière, à l'ajout de nouveaux éléments ou à l'ajustement de l'affichage pour refléter les modifications saisonnières. Cela crée non seulement un sentiment de fraîcheur, mais répond également aux nouveaux besoins des clients.

5. Améliorer l'expérience d'achat: fournir des services à valeur ajoutée
Expérience d'achat en libre-service: de nombreux refroidisseurs d'affichage de verre modernes sont équipés de systèmes intelligents que les entreprises peuvent tirer parti pour améliorer l'expérience d'achat client.
Écrans tactiles et numérisation du code QR: les entreprises peuvent installer des écrans tactiles à côté de la glacière, permettant aux clients d'afficher les détails du produit, les prix et les promotions. En scannant le code QR à côté de la glacière, les clients peuvent passer leurs commandes directement, rapidement et facilement.
Paiement en libre-service: combiné avec des fonctionnalités d'écran tactile, les clients peuvent rapidement effectuer leurs achats via des appareils de paiement en libre-service, améliorant l'efficacité des achats.
Sécurité alimentaire et hygiène
Lors de l'achat de nourriture, l'hygiène et la sécurité alimentaire sont les principales préoccupations pour les clients. Les refroidisseurs d'affichage à portes de verre affichent clairement l'emballage des produits et les étiquettes, améliorant la confiance des clients dans la qualité des aliments.
Maintenir une hygiène intérieure plus froide: les commerçants doivent nettoyer régulièrement l'intérieur de la glacière pour s'assurer que la qualité des aliments n'est pas affectée par la contamination externe.
Emballage du produit visible: La conception transparente de la glacière permet aux clients de voir clairement la date d'emballage et d'expiration de chaque produit, ce qui contribue à augmenter leur sentiment de fraîcheur et de sécurité.

6. Étude de cas: comment augmenter les ventes
Cas 1: La chaîne de supermarchés utilise des refroidisseurs d'affichage à porte de verre pour stimuler les ventes de boissons
Une chaîne de supermarchés a lancé une promotion de boissons estivale à l'aide de refroidisseurs d'affichage en verre pour présenter une variété de boissons froides, d'eau en bouteille et de jus. Ils ont placé des produits populaires à l'avant de la glacière et ont utilisé des étiquettes promotionnelles d'éclairage vif et accrocheuses pour attirer des clients. Cette campagne a augmenté les ventes de boissons des supermarchés de 30%, et la promotion a considérablement augmenté la valeur moyenne de l'ordre des boissons froides.

Cas 2: Un restaurant utilise des réfrigérateurs d'affichage en verres pour augmenter les ventes à emporter.
Un restaurant a utilisé des réfrigérateurs à porte de verre pour afficher des salades préemballées et des plats froids. Les clients peuvent scanner un code QR à côté des réfrigérateurs et passer directement les commandes à emporter. Cette mesure innovante a réussi à attirer un grand nombre de commandes à emporter, en particulier pendant la pandémie, avec des ventes à emporter augmentant de 20%, devenant une source importante de revenus pour le restaurant.